穿书七零之反派们的悍妇亲娘第116节
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“我先来示范一下怎么包吧。”周茵边说边捞了一点糯米,放在叶子上面,然后放上一块腌制好的肉,再放上绿豆沙,最后在上面又盖上一层糯米。
然后把宽大的粽子叶折迭起来,用割的细细的竹丝紧紧的扎起来。
“这粽子最关键的就是要扎得紧紧的,如果扎的太松了,煮出来就没有那么紧实,口感也就不好了。”周茵一边操作,一边跟娃儿们说流程。
四娃难得专注地看着周茵包粽子,有些疑惑,“娘你怎么知道呀?”
这种粽子家里可从来都没有吃过呢,他们娘会的玩意可真多。
“嗯哼,没吃过猪肉还没见过猪跑吗,你们娘亲我就是会。等会你只管吃就是了,保管你会喜欢。”周茵笑眯眯的说道,四娃这娃怎么肥事,咋滴,还怀疑起他的娘亲来了,小样儿。
不过也是周茵自己心里有鬼,所以四娃随口一问,她才会往那方面想。
其实人家四娃的意思是,哇,我娘好厉害,我娘会的可真多。
“咸味的……”景凯这时候已经包好了一个。
不过从他怀疑的表情可以看出来,他对这个咸味的粽子似乎还是很不信任。
真的会像爹和娘说的那么好吃的吗?
周茵看到景凯的表情忍不住笑了,怎么滴?甜咸之争就此展开了吗?
从现在的种种表现看来,景凯是坚定不移的甜党拥护者了,不知道谁会是咸党之主呢。
“我觉得应该会很好吃吧,毕竟里面放了那么大一块肉呢,还有绿豆沙。”三娃分析道,这世界上还有比肉更好吃的东西吗?糯米也是很好吃的东西。
想来,糯米跟肉混合在一起,味道应该也不会太差。
“不错,看不出来咱们的仨娃还挺有格局的嘛,等会煮出来你们就知道了,保管你们吃了第1次还想吃第2次。”周茵信心十足的说道。
人多就是好,做啥都挺快,还没到中午饭时间,周茵他们家就把所有的粽子都包好了,总共包了30个粽子。
不过他们包的个头都不算大,这三角粽,像顾青林这样的青壮男人,估计也就两口一个。
而这肉粽比较大,总共包了7个,算着是一人一个,不过像小迪这样的小娃娃肯定连三分之一都吃不了。
“竟然这么多!”孩子们简直都惊呆了, 以前还没分家的时候过端午节,可别说吃4种口味的粽子了,甚至就连一种都没有
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